Food Fraud
14.10.2025., ONLINE
Edukacija je usmerena na sticanje i unapređenje znanja o prevenciji prevara sa hranom u prehrambenoj
industriji, u skladu sa zahtevima standarda IFS Food verzija 8. Cilj je da se obezbedi bolja kontrola i
pouzdanost u lancu snabdevanja, kao i da se smanji rizik od prevara.
Program kursa:
- Procena ranjivosti prevara s hranom prema standardu IFS Food v8
- Izrada i implementacija plana ublažavanja rizika
- Praktični primeri prevencije prevara s hranom
- Ključni zakonski zahtevi i standardi
Za prijavu i sve dodatne informacije kontaktirajte nas na: Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.