logoPK

Planirajte, radite, proveravajte i delujte kvalitetno

Evropski inspektori sprovode audit u mliječnom sektoru BiH

Generalni direktorat za zdravlje i sigurnost hrane Evropske komisije (DG SANTE) u periodu od 1. do 13. juna 2023. godine, sprovest će audit u mliječnom sektoru Bosne i Hercegovine za procjenu službenih kontrola nad proizvodnjom i sertifikacijom mlijeka i mliječnih proizvoda za ljudsku potrošnju namjenjenu za izvoz u Evropsku uniju.

Opširnije...

Od 2023. Superbrands međunarodni projekat u BIH

Projekat Superbrands je međunarodni projekat koji se trenutno uspješno realizuje u 90 zemalja svijeta, a osnovni cilj jeste postavljanje određenih parametara i verifikacija brendova koji vode računa o kvalitetu proizvoda i usluga, i potrošaču u svakom smislu riječi kao i promovisanju kulture brendiranja.

Opširnije...

Usvojen nacrt izmjena i dopuna Halal standarda BAS 1049

U četvrtak, 03. novembra 2022. godine u hotelu Senad od Bosne na jezeru Modrac (Lukavac) održana je 36. redovna sjednica Tehničkog komiteta za hranu - BAS/TC 43. Oragnizator sastanka bio je Institut za standardizaciju BiH, a domaćin Agencija za certificiranje halal kvalitete BiH.

Opširnije...

Hrana sa dodatkom loše higijene

Iako neispravna hrana može izazvati ozbiljne posljedice po zdravlje, ugostitelji i trgovci u Republici Srpskoj, sudeći po podacima inspekcije, ne pridaju previše pažnje higijeni objekata i radnika koje su zaticali bez važeće sanitarne knjižice.

Opširnije...